Popcorn - aber mal nicht süß oder salzig!

[kinogucker]

Nachdem wir süßes und salziges Popcorn anbieten, bin ich auf der Sache nach neuen Geschmäckern!

Im Winter gibts zum süßen noch Zim dazu, im Bereich salzig haben wir mal zu indischen Filmen Curry dazu getan...

Die letzten 2 Versuche, Popcorn mit Nacho-Gewürzen oder Käsesoßen zu aromatisieren, gingen in die Hose - und der Kessel sah aus wie Sau

Ich trau mich nicht, eben aus diesem Grund was mit Schokolade zu probieren...

>>>  Hat hier jemand erfolgreich Popocorn mit alternativen Geschmäckern hinbekommen?

Bearbeitet 22. Juli 2017 von kinogucker (Änderungen anzeigen)

[sir.tommes]

Wir wollen im Herbst / Winter mit Zucker und Zimt starten.

Auch haben wir letzte Woche mit salz und Chili getestet - war gut, muss aber noch verfeinert werden.

 

Schokolade würde ich keine in den Kessel füllen - oder aber, ich muss es nicht sauber machen ... ;)

[kinomania]

Ich hatte in Japan mal welches mit Sojasoße

[carstenk]

Vanilleschote in den Zuckereimer.

 

- Carsten

[Jensg]

Mußt halt beachten, das deine Zusätze ca. 215° aushalten müssen, das tun eben nur wenige. Schokolade verbrennt da, ebenso wie viele Aromen. Die müßtest du nacher unten in der Maschine mittels Sprühflasche aufsprühen, dann kann das gehen.

Jens