Candystation

[Heike]

Hab mal eine Frage..wir bekommen diese Woche die Candystation!

Wer hat sie..und kann berichten wie ihr das mit dem abrechnen handhabt..und ob sie gewinnbringend ist..oder ob viel geklaut wird!

Es ist ja sehr verlockend.. :(

Hier mal ein Bild..

 

[Raupe Gustl]

...geklaut wird immer, auch wenn's direkt auf der Theke liegt. Abgerechnet wird eigentlich nach Gewicht, handhabt aber jedes Kino anders. Der Gast macht sein Tütchen voll, trägts an die Concession, die Thekenkraft wiegts ab und kassiert entsprechend. Kommt bei Kindern gut an, aber gehört meiner Meinung nach nicht unbedingt ins Kino. Das Zeug wird auch schnell hart und ist dann nichts mehr für Prothesenträger. :wink:

[Heike]

Ich finde die Candystation eigentlich ne klasse Sache...

und vor allem denke ich das es sich rentiert!

Man sieht es da stehen...bekommt Lust drauf und macht sich etwas in die Tüte..denke das man wenn man ne Tüte Gummibärchen sieht,sich die nicht so schnell holt..wie wenn man sich die Bonbons selbst mischen kann und sie direkt vor der Nase stehen hat!

Und über den Preis brauche ich ja denke ich gar nicht reden...ist natürlich mehr Gewinn dahinter als bei ner Tüte Gummibärchen oder so!

[Raupe Gustl]

ja, die Auswahl ist super. Deshalb werden Leckermäuler damit heiss gemacht und die sorgen dann für Umsatz. :D Ich hab mich selbst schon dabei erwischt, wie ich da mal reingegriffen hab (JA Mundraub! Chef zieh mir bitte eine saure Gurke vom Lohn ab). Aber wie gesagt, die Dinger werden schnell hart dadrin. Man müsste sie jeden Abend rausholen und luftdicht in Plastikboxen o.ä. verpacken, damit sie frisch bleiben. Sonst kauft das vielleicht jeder nur einmal, rennt dann zum Zahndoktor und lässt sich alles wieder richten. :wink:

[RaKna]

Es kommt ja uch immer drauf an, was "schnell" hart wird. Süßigkeiten wie Lakritze -> die man sicherlich auch gerne mal etwas fester haben möchte sind da sicherlich gut aufgehoben. Gummibärchen werden zwar auch mit der Zeit etwas fester aber das dürfte im allgemeinen der Sache keinen Abbruch tun.

Das Problem des Diebstahls durch Kunden hält sich in Grenzen. Selten das Kunden sich Tüten füllen und diese unbezahlt mitnehmen. Eher beobachtet man das die eher mal vorabprobieren, wobei dann weniger bezahlt wird.

Vorsicht ist bei "Mundraubs" durch Mitarbeiter hinzuweisen. Sollte der Chef das erlauben ist es okay. Toleriert er das nicht, kanns durchaus im Härtefall auch zu Kündigungen führen. Ist bei uns in einem CxX mal passiert.

Ansonsten läuft der Verkauf gut....100g für 1,60€ und die Kasse klingelt zufriedenstellend.

Ob der Candyverkauf ins Kino gehört oder nicht sollte jeder selber entscheiden, aber um Umsatz zu bekommen den man nicht mit anderen teilen muß eine attraktive Methode.

[o+++g]

Der SB Shop ist wie eine SB Bäckerei. Habe dort auch gelegentlich eingekauft, bis ich mitbekam wie ein Kunde bei geöffneter Lade plötzlich niesen musste und keine Zeit mehr für ein Taschentuch blieb.... :x

 

So verhält es sich auch bei diesem Kassenmodell, dass nur auf die Unerfahrenheit der Besucher beim entüten ausgelegt ist. Ich habe bei dieser Süßwarentheke auch schon mitbekommen wie die kleine Tochter des Kunden beherzt in das Süßwarenfach Griff, nur um dann die Hälfte mit den angelutschten Fingern wieder reinzulegen. Zum Glück sind die meisten Regale so aufgestellt, dass man so etwas als Mitarbeiter kaum beobachten kann. Viel Spaß beim Kotzen...

[Raupe Gustl]

Wäre die Personalsituation nicht so, wie sie so oft ist, dann könnte man einen Mitarbeiter neben das Ding stellen und das Ganze betreuen lassen. Ja ich weiss, fernab der Realtität. Es gibt aber auf dieser Welt Geschäfte, die tüten Dir Deine Einkäufe an der Kasse ein. Service der aus USA rüberschwappte.

[o+++g]

Die Lohnstruktur aus den Staaten wollen wir aber nicht übernehmen! Oder haben wir die schon :oops:

[pepu]

Die Lohnstruktur aus den Staaten wollen wir aber nicht übernehmen! Oder haben wir die schon :oops:

 

nein,nein, denn wir haben anstatt bush 2 doch hartz IV :lol: 8) :lol:

[heiko]

Wir haben gleich zwei davon. Läuft hervorragend. Das Personal darauf hinweisen, dass nach jeder Vorstellung die einzelnen Boxen geschlossen werden, somit kann verhindert werden, dass die Süßwaren zu schnell hart werden.

[angerkino]

Also wir in Erfurt haben 3 von den Candy-Stations stehen und es läuft eigentlich recht gut. Natürlich kommt es am besten bei den Kindervorstellungen an. Kleine Kinder haben ja immer lust auf süßes :wink:

Und am Sonntag läuft die bei uns noch richtig gut...das liegt daran, das der Aldi dicht is bei uns im Erlebniszentrum "F1 am Anger" :lol:

Nur viele unterschätzen es, dass 100g 1,60€ kosten und staunen wenn sie an die Theke kommen.

[pepu]

na, da werde ich das mal meinem cheffe vorschlagen.

eine frage hab ich da nur: wenn die leute da öfters mehr eintüten und dann erstaunt sind, das es auf einmal mehrere 100 gramm sind, wie oft wird dann die ganze tüte zurückgegeben oder entleeren dann die leute sie wieder zum teil?

[Heike]

Erstmal danke für eure Antworten...

@ Heiko ...Ich denke das man nicht unbedingt erwähnen muss das man die Klappen nach jeder Vorstellung wieder runter machen muss....das sollte selbstverständlich sein..aber hast schon Recht..nicht jeder denkt soweit! :roll:

 

@ all Ist der Preis von 1,60 Euro pro 100g ziemlich einheitlich überall so...oder bietet es auch jemand zu einem anderen Preis an?

[Gast]

Wir haben bei uns auch eine Candy-Station,

 

läuft am besten auch bei Kindervorstellungen, Abends wird es aber auch gekauft.

Steht auch direkt neben der Theke, so dass das Personal die Station auch immer gut im Blick hat.

 

Bei uns kosten 100g derzeit 1,40 Euro.

[RaKna]

an pepu

 

Wenn die Kinder "zuviel" gekauft und nicht genügend Geld haben, kannst du zwar den Inhalt der Tüte so reduzieren das es zum Restgeld der Kinder "hinkommt" den Rest der übrig bleibt = zuviel ist, der ist dann nun mal Bruch. Das ist aber ein durchaus kalkulierbares Risiko.

[o+++g]

Genau! Genauso wie die Brötchen aus meinen obigen erlebten Fall hätten entsorgt werden müssen :lol:

[angerkino]

@ pepu....also es kommt wirklich selten vor das zuviel in den Tüten landet...also wenn ich das mal überschlage...so kam das in 4 monaten vll. 3-5 mal vor...also wo ich an der theke stand :lol: Wie es bei den andren Aussieht kann ich net sagen...aber ich kann mich ja mal umhören :wink:

Aber allzu oft kommt das nun echt nicht vor....nur manchmal bei kindern....aber die haben eigentlich immer elterliche verstärkung dabei die dann blechen müssen :lol:

[Heike]

Wir haben sie ja nun auch *freu* und sie läuft ganz gut und sieht dazu noch schick aus...

als wäre der Platz wo sie steht extra für sie gemacht! :D

Abends machen wir natürlich die Klappen runter...die übrigens immer unten sind...bis jetzt keine Probleme das sie offen stehen gelassen werden..

und vor Feierabend schliessen wir sie noch ab!

Da sollte ja nun nix mehr schef gehen! 8)

[Klebepresse]

Ich sag nur eins bei der Letzten Inventur fehlten uns 9 Kilo....so viel dann da zu! :evil:

[pepu]

Ich sag nur eins bei der Letzten Inventur fehlten uns 9 Kilo....so viel dann da zu! :evil:

 

wie oft macht ihr denn inventur?

9 kilo ist aber an sich trotzdem happig.

wie sieht es denn mit den mitarbeitern aus und ab und zu mal reingreifen.

[heiko]

9 kg ist aber wirklich ungewöhnlich viel, bei uns sind es in der Regel meistens unter 2kg und das liegt oftmals daran, dass einiges auf dem Boden landet und nicht in der Tüte. 8)

[RF-Musiker]

Und wenn man die Candystation ohne Selbstbedienung betreibt?

[heiko]

Und wenn man die Candystation ohne Selbstbedienung betreibt?

 

Dann verkaufst Du weniger, wurde schon mal ausprobiert und war eine Katastrophe. Der Kunde WILL sich seine bunte Tüte selber zusammenstellen. :D

[RF-Musiker]

Bei Hussel gibt es auch sowas. Da muss es sich wohl rechnen.

Zum selber Zusammenstellen: Beim Kiosk am Bahnsteig gibt es auch keine Selbstbedienung, aber das stört mich nicht, ich bekomme, was ich möchte.

[Gast T-J]

...das liegt oftmals daran, dass einiges auf dem Boden landet und nicht in der Tüte.

 

Und einige Gramm entfleuchen einfach in die Umgebung... :wink: